5月16日火曜日曇り
一週間もすると今の時期、雑草の成長はおそろしほど早い。かと言って毎週草刈りしてると他の仕事の時間が無くなる。
だから今日はしない。無造作に伸びたアスパラガスをハサミで切り、レタスを少し収穫する。一番初めに種まきしたビーツを全部抜き取り、後から巻いたビーツな芽を間引いた。
苗から植えたキャベツとブロッコリーは全て青虫に寄付してやった。なかなか大きくならないニンニクはどうしたもんか?隣の農家の爺さんがいたから聞いてみた。
爺さんも上手く行ったことがないらしい。土地が駄目なのか土が駄目なのか、もう少し改良が必要だ。
馬鹿みたいな繁殖能力のミントとゼラニウム、そして菊芋、こいつらに数年後は畑は乗っ取られてしまうのではないか、と考えたりしながらマスタードの種をまいた。
あまり興味をもってもらえないのが野菜類達、しかし畑のビーツは輸入物とはまったくの別物。
食べたら少しだけでも記憶に残れるように料理してやろう。